小鉢サイズ用１食分、モッツァレラマリネのいくらがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 モッツァレラチーズを用意します。

   

2. 2 オリーブオイル小さじ１をかけマジックソルトをひとつまみかけます(※いくらの塩味が＋される事を想定して程よく薄味がベスト)

   

3. 3 ポッカレモンでオリーブオイルの匂いと味をさっぱりしたものに変えるのですがまずは１滴、箸先で味見しながら５．６滴位まで入れてみましょう。

   

4. 4 しっかり全体にかき混ぜ味を均等にしたところで器に入れ

   

5. 5 最後にいくらを大さじ１かけたらできあがり☆