甘栗と鶏ミンチのかきたま白だし雑炊(*´ω`人 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たまごと、鶏ミンチ、後は甘栗を用意(おやつとして売ってる真空パックの甘栗でOK)
- 2 まずは鍋に水を入れ火にかけ沸騰させます。
- 3 その間に卵を溶き卵に。甘栗をキッチンバサミや包丁で細かくします。
- 4 水が沸騰したらまずは鶏ミンチと白だしを入れます。完全に火が通るまで待ってから
- 5 冷ご飯と甘栗を入れます。
- 6 少しぐつぐつと具材を馴染ませてから
- 7 最後に溶き卵を流し込み沸騰させながらまぜると
- 8 彩りと薬味としてネギをちらしてできあがり☆
きっかけ
鶏ミンチを使用したくて(*´ω`) おやつに甘栗を買っていた為使用したくて
おいしくなるコツ
白だしの量を調整して 好みの味にしてください。
- レシピID:1760037439
- 公開日:2020/11/11
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おやつとして売ってる甘栗で☆