筍と生ハムのサラダ ゆかりカッテージチーズ添え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 新玉ねぎをスライスして水に5分ほどさらして水気を切る。
- 2 水煮筍を適当な大きさにスライスする。フライパンにごま油を熱したら筍を加えて焼き色だけつけるようにさっと炒める。塩で調味する。
- 3 カッテージチーズとゆかりを混ぜ合わせる。
- 4 皿に筍、新玉ねぎ、生ハムをのせ、ドレッシング用のごま油、塩、白胡椒を上からふりかける。仕上げにゆかりカッテージチーズを添える。
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mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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