春ですね♪キャベツとあさりの酒蒸し レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ミートソース
酒蒸しなんて作っちゃうと、自分ができる女になった気がします！できる女は、蒸す！あながち間違ったこと言ってない気がします。普段は絶対作りません
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは一晩砂抜きしておきます。
- 2 キャベツは手で一口大にちぎります。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくすりおろしを入れて火にかけ、キャベツ、あさりを入れて1〜2分ほどさっと炒めます。
- 4 全体に料理酒をまわしかけ、蓋をして3〜4分加熱します。
- 5 あさりの殻がパカーンと開いてたら完成です！
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