キャロブ・シロップでいちごのアイス レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
ミルクちょこれーと
キャロブ・シロップを使ってスッキリとした甘さのいちごアイスを作りました。カワイイピンク色なので、バレンタインにもピッタリ！調理時間は冷やし固める時間無しの時間。
材料（6～8人分）
- いちご 300ｇ
- 生クリーム(45％) 200ml
- 牛乳 400ml
- 加糖練乳 50ｇ
- キャロブ・シロップ 100ｇ
作り方
-
1
いちごのヘタを取って、フォークで潰す。
-
2
生クリームを６分立てにする。
- 3 牛乳、練乳、キャロブ・シロップを混ぜ合わせる。
- 4 ③に①のいちごを加えて混ぜ合わせる。
-
5
④に②の泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせる。
-
6
容器に流し入れて冷凍庫で固めれば完成。
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- アイスクリームバレンタイン向けアレンジ
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