お豆のカリカリ揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水煮豆 150g
- 片栗粉 少々
- 砂糖、醤油 少々
作り方
- 1 豆は軽く洗いキッチンペーパーで水気を簡単に拭き取る
- 2 片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンでやく
- 3 カリカリにあがったら取り出し、砂糖と醤油を合わせた皿に入れ絡ませる
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marochan*
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