とろとろチキンカレー＋＋ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、15分程度※に浸けておきます。
- 2 玉ねぎ・人参・さつまいもは火が通りやすいよう適当な大きさに切っておきます。
-
3
鍋でサラダ油を温め、水気を切った1を軽く炒め、一旦取り出しておきます。
（中まで完全に火が通っていなくてもOKです） - 4 鍋に再度サラダ油を加えて温め、2を炒めて野菜に油が回ったところで水（600cc）を加えて加熱します。
-
5
野菜に8割程火が通ったら、一旦火を止め、残りの水（150cc）を加え、ブレンダーで野菜を潰します。
（完全に潰さなくても良いです） - 6 5にカレールーと★を加え、鶏もも肉を戻し入れ、再度加熱します。
- 7 焦げ付かないように、たまに混ぜながら、10～15分加熱したら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ルウから作るカレー
- 料理名
- とろとろチキンカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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2 件
つくったよレポート（2件）
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raku152020/09/25 19:21
とろとろで美味しかったです♪
ごちそうさまでした！ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2017/11/28 16:06
ありがとうございます。とても美味しかったです。良い味でした。
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