小松菜の麦味噌胡麻よごし レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
- 1 いりゴマは、弱火で１分程炒っておく。
- 2 小松菜は、４㎝幅に切りそろえ、熱湯で１分程度茹でる。ザルに上げて、流水で冷まし、水気を絞る。
-
3
ボウルに麦味噌胡麻の調味料を全ていれ、よく練り合わせる。小松菜を加え、和える。
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