作り置きにも♪きのこのハーブコンソメ蒸し レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
■しめじは石づきを落としてほぐす
■エリンギは横に2~3つに切ってから四~六つ割りにする
■レモンバームは粗みじん切りにする -
2
フライパンを温めてオリーブ油をしき、しめじ、エリンギを炒め、油がまわったらコンソメを砕いて入れて蓋をし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする
※途中数回混ぜます - 3 レモンバームを加えて混ぜ、黒胡椒をふる
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- 料理名
- きのこのハーブコンソメ蒸し
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ
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