鶏むね肉のフレッシュハーブパン粉焼き レシピ・作り方

鶏むね肉のフレッシュハーブパン粉焼き
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
下味をつけた鶏肉にマヨネーズをからめてパン粉をまぶして焼くだけなのでとても簡単です!

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • (皮と脂をとったもの) (220g)
  • 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パン粉 大さじ5~6
  • レモンバーム 10~15枚(2g)
  • オリーブ油 大さじ1~2

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、黒胡椒をまぶし、マヨネーズをからめて10分ほどおく
  2. 2 レモンバームをみじん切りにしてパン粉と混ぜておく
  3. 3 1に2をまぶし、オリーブ油を熱したフライパンで両面を焼く

    ※弱めの中火くらいで焼きます(火が強いと焦げてしまうので要注意です)
  4. 4 できあがりです♪

    ※写真は飾りにレモンバームをのせています

きっかけ

レモンバームを収穫したので(^_^;)

おいしくなるコツ

工程にも記しましたが焦げやすいので火加減に気をつけて焼くこと、です(^人^)

  • レシピID:1760027016
  • 公開日:2017/06/13
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カテゴリ
鶏むね肉スパイス&ハーブお弁当のおかず全般300円前後の節約料理簡単鶏肉料理
関連キーワード
簡単 節約 卵なし 糖質制限 低糖質 ダイエット レモンバーム
料理名
鶏むね肉のフレッシュハーブパン粉焼き
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つくったよレポート(1件)

  • あみ034
    あみ034
    2019/05/08 20:40
    鶏むね肉のフレッシュハーブパン粉焼き
    ご近所さんに頂いたレモンバームで作りました
    おいしかったです^ ^

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