きのことかいわれ大根の温サラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
エリンギは半分の長さに切ってから、手で細くさく
えのきは石づきを落とし、半分の長さに切ってほぐす
しめじは石づきを落としてほぐす
かいわれ大根は根元を落とし半分に切る -
2
長ネギは斜めに薄切りにする
にんにくは半分に切り、芽をとって潰す
〇をあわせておく -
3
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、かおりがたったらきのこを入れて弱めの中火で炒める
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4
きのこがしんなりして油がよくまわったら、長ネギを加えてサッと炒める
火を弱め、〇を加えて混ぜ、かいわれ大根を加えて軽く混ぜたら火を止める
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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