なすの味噌煮(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、玉ねぎを一口大に切り、豚細切れ肉とフライパンに入れて火をつけます。蓋をして中火で蒸し焼きにします。
- 2 野菜がしんなりして豚肉の色が変わってきたら、砂糖、味噌を加えてときます。更に蓋をして５分くらいしたら出来上がりです。
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