鮭のソテー♪はちみつレモンソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭を一口大に切り、塩をまぶして１０分ほどおく
ペーパーで押さえて水分をとり、こしょうをふる
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2
いんげんはへたをとり、３~４ｃｍに切る
パプリカは一口大の乱切りにする
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3
ボウルに○を入れ、塩を溶かすようによく混ぜる
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4
１に小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油を熱したフライパンで皮目から焼く(弱めの中火で２～３分)
空いたところにいんげん、パプリカを入れて一緒に焼く
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5
こんがり焼けたらひっくり返し、裏面も同様に焼く
いんげんとパプリカに火が通ったら塩少々(分量外)をふる
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6
５を３のボウルに入れて絡める(油を切って熱いうちに)
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7
器に盛り、残ったソースを上からかける
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- 料理名
- 鮭のソテーはちみつレモンソース
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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