リサイクル☆コロッケオムレツ レシピ・作り方

リサイクル☆コロッケオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
すいかサマ
すいかサマ
お惣菜のコロッケや、昨日の残り物の再利用。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルなどにコロッケ、醤油を入れ、フォークなどで荒くつぶす
  2. 2 ①にときほぐした卵を加え混ぜ合わせる(味をみて、必要であれば塩・コショウ)
  3. 3 フライパンにサラダ油をいれ、十分に温まったら②を流しいれる
  4. 4 卵に5分どおり火が入るまで、ゆっくりとかき混ぜながら焼く
  5. 5 卵が動かせるようになったら、フライ返しなどを使い、タネをフライパンの端に寄せ、ひっくりかえし、形を整える。

きっかけ

時間がなかったので、簡単なお料理を考えました

おいしくなるコツ

市販品のコロッケは最初から、味が強めについています。塩は必ず必要ではありません。

  • レシピID:1760020223
  • 公開日:2015/01/20
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