チキン南蛮(´Д` ) レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボウルに卵と片栗粉を混ぜて、一口大にカットした鶏肉を入れて混ぜます。170度の油で4分くらい揚げます。
- 2 別のボウルにしょうゆ、砂糖、お酢を混ぜて揚げた鶏肉を絡めます。
-
3
ゆで卵をみじん切りか、フードプロセッサーにかけ、細かくしたらマヨネーズ、レモン汁と混ぜて、鶏肉にかけて出来上がりです。
飾り付けにパセリをふってます。
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