ホットプレートで餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニラみじん切り 1束
- 豚挽肉 150g
- キャベツみじん切り 1/4
- 塩、胡麻油、水 少々
- 餃子の皮 30枚
作り方
-
1
にらとキャベツと豚ミンチを混ぜ、塩を加えてよく練ったらぎょうざの皮で包む。
( - 2 ホットプレートにごま油をひいてよく熱し、1を並べ、全体にいきわたる量の水を注いでふたをし、底に焼き色がついたら出来上がり。
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