肉じゃがリメイク♪絶品!牛スキ風丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小さめのフライパンに※の調味料をいれて中火にかけます。
- 2 調味料がグツグツしてきたら、角切りにしたお豆腐をいれて、さらに煮ます。
- 3 豆腐の色が変わってきたら、レンジで温めた肉じゃがを入れます。
- 4 全体に調味料が絡まったら、ご飯の上にのせ、刻み葱と真ん中に温泉卵を落として完成です。
きっかけ
あまった肉じゃがを美味しくいただきたくて。
おいしくなるコツ
肉じゃがは冷たいままだとなかなか火が通らないので、あたためてから入れると美味しくいただけます。
- レシピID:1760018131
- 公開日:2014/06/14
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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