ごま香るチキンかつ☻ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏胸肉 1枚
- すりごま 大さじ4
- 合わせ味噌 大さじ3
- パン粉 1カップ
- サラダ油 400CC
作り方
-
1
鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにします。
すりごまと味噌を混ぜ合わせて鶏胸肉に塗ります。
練りゴマでも代用できます。 - 2 パン粉をつけて170℃の油で4〜5分揚げたら出来上がりです。
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