ブロッコリーとマカロニのサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとマカロニのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Playa09
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シンプルな組合わせだけど妙にハマる。ヨーグルトを入れて、マカロニの団子状態になりにくく、味もさっぱり。更に、マヨネーズの使用が抑えられるので低カロリーにも。

材料(4人分)

  • マカロニ 150g
  • 茹でたブロッコリー 4個
  • マヨネーズ 大さじ5
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1 予め茹でたブロッコリーを、適当な大きさに切る。
  2. 2 マカロニを茹で、水を切り冷ます。
  3. 3 全ての材料を混ぜ合わせれば完成。

きっかけ

イタ飯店でブロッコリーのパスタを食べて、この組合わせが気に入ったので、気軽に食べられるようにマカロニサラダにアレンジしました。

おいしくなるコツ

・ヨーグルトの水分を入れないようにする。 ・ブロッコリー、マカロニを茹でる際の塩味を考慮して、味の調整をする。

  • レシピID:1760017332
  • 公開日:2014/04/30
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カテゴリ
マカロニサラダ低カロリーおかず簡単おつまみヨーグルトマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
イタリアン お弁当 簡単 ヘルシー
料理名
ブロッコリーとマカロニのサラダ
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