茄子の生姜麺つゆ漬け++ レシピ・作り方

茄子の生姜麺つゆ漬け++
  • 1時間以上
  • 100円以下
aoi++
aoi++
味のバランスが良い茄子のお漬物です!

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • ※おろし生姜 小さじ1
  • ※麺つゆ 大さじ1
  • ※カンタンいろいろ使えま酢 大さじ1
  • ※水 大さじ1
  • ※塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1 茄子は縦三等分にしてから串形切りにします。
  2. 2 ビニール袋に1と※を入れ、空気を抜いて口を縛ります。
  3. 3 2を冷蔵庫で一晩置いたら、出来上がり♪

きっかけ

旬の茄子を美味しく食べたくて・・・

おいしくなるコツ

カンタンいろいろ使えま酢が無ければ、酢+砂糖で代用OK!

  • レシピID:1760014876
  • 公開日:2013/09/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の漬物
関連キーワード
茄子の浅漬け 茄子のつけもの 旬野菜 茄子の生姜漬け
料理名
茄子の漬物
aoi++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • hirohyt102
    hirohyt102
    2018/10/24 18:49
    茄子の生姜麺つゆ漬け++
    美味しかったです(^o^)v
    ご馳走さまでした。
  • xmickyx
    xmickyx
    2017/08/04 01:20
    茄子の生姜麺つゆ漬け++
    美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.05 10:27

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    めんつゆを使うと手軽にお漬物が作れますね!

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る