甘酢梅酢大根++ レシピ・作り方

甘酢梅酢大根++
  • 1時間以上
  • 100円以下
aoi++
aoi++
甘酸っぱい大根の漬物が簡単に出来ました❤
一晩漬けて、パリパリ食感がとっても◎

材料(4人分)

  • 大根 10cm強(350g)
  • ※梅酢 大さじ3
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1
  • ※塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き、厚さ1cm弱のイチョウ切りにする。
  2. 2 ビニール袋に1と※を入れ、1晩漬けたら、出来上がり♪

きっかけ

大根を大量購入して、色んな料理を作りたくて・・・

おいしくなるコツ

たまに袋を返して、まんべんなく味をしみ込ませると、仕上がりが良いです。

  • レシピID:1760011609
  • 公開日:2012/11/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
梅味 梅酢 大根の漬物 浅漬け
料理名
大根の甘酢梅酢漬け
aoi++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/08/26 19:00
    甘酢梅酢大根++
    白梅酢なので、色はつきませんでしたが、美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.07 11:08

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    綺麗な色に染まって美味しそうですね^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る