炊飯器で簡単☆カステラ レシピ・作り方

炊飯器で簡単☆カステラ
  • 約1時間
  • 100円以下
HAPPY☆harun
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しっかり混ぜなくてもいいので、簡単ですよ。

材料(8人分)

  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆卵 2個
  • ☆塩 一つまみ
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ◎薄力粉 100g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 牛乳 大さじ2
  • バニラエッセンス 数滴
  • 蜂蜜 3まわし

作り方

  1. 1 ☆をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。
  2. 2 ①に◎を入れて、ダマにならないように気をつけながら、ゴムベラで混ぜる。
  3. 3 ③に牛乳とバニラエッセンスを入れて、炊飯器の釜に流し入れる。
  4. 4 炊飯器で40分、または180℃のオーブンで40分焼く。
  5. 5 焼けたら、ふたを開け、蜂蜜を3まわし程かけて、再びフタをして冷ます。

きっかけ

急な来客のため。

おいしくなるコツ

蜂蜜をたっぷりかけるとしっとりおいしくなります。冷めたら、サランラップをして、乾燥しないように保存してください。

  • レシピID:1760011514
  • 公開日:2012/11/16
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パウンドケーキ
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おやつ 簡単 カステラ パウンドケーキ
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パウンドケーキ
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