小さな野菜のおかず☆エノキとせり塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを外し１／２長さに切り、耐熱容器に入れレンジ７００wで３０秒から４５秒加熱
- 2 ①を取り出し３cm長さに切ったせりを加え混ぜ合わせ、水気を捨てる
- 3 ②の容器に、塩麹、ごま油を加え和え、器に盛れば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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