我が家のコラーゲンうどんすき レシピ・作り方

我が家のコラーゲンうどんすき
Pchan2
Pchan2
奥さんの美の為に。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と手羽先を入れ15分程煮ます。アクが出たら掬って捨てます。
  2. 2 ●を1に入れ、塩で味を決めます。
  3. 3 手でちぎったレタス、うどん、豚肉を煮ながら頂きます。手羽先はダシようですが、頂く際はポン酢(分量外)につけてください。

きっかけ

手羽先を食べると保湿効果が期待できそうだから。

おいしくなるコツ

雑炊も美味しいです。

  • レシピID:1760010645
  • 公開日:2012/09/27
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カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
うどんすき
Pchan2
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