レンジで簡単☆紫蘇の実と鰹節のレンチン佃煮 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
すいかサマ
ご飯に乗せたり、おにぎりにしたり、冷奴にしたり、プチプチとした紫蘇の実の食感が色々なお料理のアクセントになります。少量を作るならレンジが簡単
材料（数人分）
- 紫蘇の実 ５０ｇ
- 鰹節 ２つかみ程
- 醤油 小さじ２
- 味醂 小さじ１
作り方
- 1 紫蘇の実をよく水洗いし、塩水に漬け、１時間程置きアク抜きをしザルにあげ水気を切る
- 2 水気をしっかりきった、紫蘇の実を耐熱容器に入れ、醤油、味醂を入れ混ぜ、レンジ７００ｗで約１分加熱
- 3 レンジから取り出し、鰹節を入れ混ぜれば完成です
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- しそ・大葉
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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