厚揚げでボリュームアップ！サムギョプサル風＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ（1cmに切り分けて12枚） 小2枚（約300g）
- 豚ばら肉 12枚（約150g）
- 小葱（小口切り） たっぷり
- ガーリックスライス 12枚
- 塩こしょう 少々
- サムジャン お好み
作り方
- 1 厚揚げを1cmの厚さに切ります。
- 2 1に塩こしょうをし、ガーリックスライスを中に入れ、豚ばら肉を巻きます。
-
3
2の巻き終わりを下にして、フライパンに並べ、油をひかずに全面焼き色が付くまで焼きます。
（途中で何度かペーパーで脂を拭き取ります） - 4 3をお皿に並べ、サムジャンを少しずつ塗り、小葱をたっぷり乗せたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- サムギョプサル
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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