刻み入り月見うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 揚げは1cm程に刻みます。ネギは斜め切りにします。
-
2
鍋に揚げとだし汁を入れて煮たてます。醤油とみりんを加え塩で味を調えます。
-
3
うどん、ネギを入れ温めます。卵を落とすと出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 月見うどん
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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