素朴で美味しい☆トック入りキノコけんちん汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 鶏肉は小さめの一口大に切る。キノコは石づきを外し、3mm幅にスライスする
- 3 鍋に胡麻油を入れ火にかけ、鶏肉を牛蒡を入れ、油をなじませ、キノコも加える。
- 4 全体に油が馴染んだらだし汁酒、塩を加え、トックも入れ、鶏肉に火が入るまで煮る。
- 5 火を止め醤油を加え、塩で味を整えたら完成です
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- けんちん汁
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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