簡単☆サーモンとキャベツのワインチーズ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの葉は洗い、芯の所は、削ぎ取っておく。サーモンは塩、胡椒をしておく
2. 2 アルミホイルの上に、キャベツを置き、塩を少しふりかけ、その上にサーモンを乗せワインをふりかける。

   

3. 3 サーモンの上に、海苔、チーズ、シメジ、パプリカを乗せる（削ぎ取った芯の部分も勿体ないので、一緒に乗せてください）

   

4. 4 キャベツの葉で、中身を包み、その上からアルミホイルをぴっちりと包む。

   

5. 5 オーブントースターの皿に入れ、サーモンに火が通るまで、蒸し焼きにし、アルミホイルを外し、お皿に盛れば完成です。キャベツを開け、ナイフで切り分けながら食べます

   

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