有り合わせでもう一品!お弁当の彩りおかず++ レシピ・作り方

有り合わせでもう一品!お弁当の彩りおかず++
  • 5分以内
  • 100円以下
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色彩検定から学ぶ!お弁当おかずを彩りよく見せるこつを記載!!

材料(1人分)

  • 枝豆(冷凍) 10粒分
  • もやし ひとつかみ
  • バター(マーガリン) 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 枝豆(冷凍)は、レンジで解凍し、楊枝に刺します。
  2. 2 フライパンにバターを入れ温め、もやしを軽く炒めたら、ガーリックパウダー・塩こしょうで味を整えます。
  3. 3 カップに2を敷き、1を乗せたら出来上がり♪

きっかけ

お弁当にもう一品!って時にあり合わせで♪

おいしくなるコツ

色彩検定2級取得時に学んだ、食材を彩り良く美味しく見せるこつ! 反対色(赤系に対し緑系など)を使用すると、お互いの色味が際立ちます☆ 今回は赤味にオレンジ系のシリコンカップを!緑系には食材の枝豆を使用! 是非ご参考に~♪

  • レシピID:1760002473
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
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お弁当 お弁当おかず お弁当彩り お弁当色味
料理名
お弁当おかず
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つくったよレポート(1件)

  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2017/06/10 20:21
    有り合わせでもう一品!お弁当の彩りおかず++
    旦那のお弁当に入れました〜☆
    彩りおかず参考になりました!
    ごちそうさまです(^^)

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