簡単！海老とブロッコリーのテリーヌ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
海老は殻をむき、塩で洗い、茹でておく。ブロッコリーも塩少々で茹でておく。
- 2 鍋に★を入れ、沸騰させ、塩、こしょうで味を調え、ゼラチンを入れ、混ぜる。
-
3
型にラップ（取りやすくするため）をし、ブロッコリー、海老、クリームチーズを交互に敷き詰める。
-
4
■２ を流し入れ、ラップで蓋をする。
冷蔵庫で冷やす。（４時間くらいで固まります）
- 5 盛りつけて、▲をかけて、完成。
- 6 ＊ 型が無い時は、小さ目のカップやお椀にラップを敷いて同じ手順で。お皿にひっくり返すとかわいい丸型に。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- テリーヌ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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