薬味たっぷりとろろ蕎麦★ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 市販のそばを規定の時間たっぷりのお湯で茹でます。（茹でてあるものでも乾麺でも大丈夫です）
- 2 茹で上がったらそばを氷水でしめます。
- 3 山芋をすりおろし、とろろを作る。
- 4 お椀に蕎麦を盛り付け、めんつゆをそばが浸り切らない程度に入れ、お好みの量の刻みネギ、生姜、ワサビ、とろろを盛り付ければ完成です！
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RRRrrr2022/07/21 13:02
美味しくいただきました♪ありがとうございます！
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