ミニトマトの和風マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ミニトマトは爪楊枝で1箇所、穴をあける。お湯を沸かし、ミニトマトを入れる。
- 2 30秒くらい茹でると、皮がペリペリっとむけてくるので、ザルにあけ、冷水の入ったボウルへ入れる。
- 3 トマトが潰れないように、優しく指で撫でるようにして皮をむく。
- 4 深めの容器に皮をむいたミニトマトを入れ、☆の材料を入れて、3時間〜お好みの時間漬けます。
- 5 汁気を切って、オリーブオイルをかけ、優しくなじませて完成！
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