お鍋1つでナポリタン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
野菜、ウィンナーを好みの形に切る。
ニンニクはみじん切り。 - 2 初めに玉ねぎ、半分に折ったパスタ、キノコや人参などの野菜、ウィンナーの順に入れ、★を加える。
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3
フタをして、中火で9分。
フタを開けて、強火1分。
そのまま強火〜中火で混ぜながら汁気を飛ばして出来上がり。
きっかけ
疲れてる日に簡単に作りたくて。
おいしくなるコツ
手順2の鍋に入れる順は大事。 牛乳、バターで酸味がマイルドでコクが出ます。 ウィンナーはベーコンでも可。 玉ねぎは必須だけど、その他の野菜はその時ある物でも大丈夫。 玉ねぎたっぷりが美味しい。 お好みで粉チーズをかけて。
- レシピID:1750085268
- 公開日:2021/02/25
関連情報
- 料理名
- ワンパンでナポリタン
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家族にも好評でした。