ブリフレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まずはブリを焼き目がつくまでしっかり焼きます
- 2 そして焼いたブリを木べらで崩します。
- 3 そこにネギと塩、醤油、砂糖、みりん、ごま油を入れて混ぜながら弱火で焼きます。
- 4 最後に海苔を切って、白ごまと一緒にかけたら完成です
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