簡単ハッシュドポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて、粗みじん切りにしておく。
- 2 耐熱容器に①、コンソメ、酒、塩こしょうをして軽く混ぜ、ラップをして電子レンジで5分くらいあたためる。
- 3 ②に片栗粉を入れて、潰しながら混ぜる。
- 4 ③を好きな形にする。
- 5 フライパンに揚げ焼きできる程度の油を注ぎ、油をあたため、両面をこんがり揚げ焼きにする。
- 6 ⑤にお好みでケチャップをつけて食べて下さい。
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