レタスとエリンギとはちみつ梅干しの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギは2～3ｃｍの長さに切り、それを3㎜幅ほどの細切りにする
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
3. 3 レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
4. 4 はちみつ梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて小さめに刻む
5. 5 器に③を入れ、上に千切りキャベツを広げてのせる
6. 6 ⑤の上に②を広げてのせる
7. 7 ⑥の上（中央部分）に④をのせる
8. 8 ⑦の上に★を順にかける
9. 9 ⑧の上に青のりを散らして出来上がり
10. 10 ＊使用した
    
    追いがつおつゆ（ミツカン）
    
    です。