卵黄・ハム・しらす・明太子の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 170ｇ
- 〇卵黄 卵1個分
- ロースハム（薄切り） 半月型 1/2枚
- 釜揚げしらす 10ｇ
- 辛子明太子（切子） 15ｇ
- 追いがつおつゆ（ミツカン） 小さじ2
作り方
- 1 ロースハムを1ｃｍ四方ほどに切る
- 2 辛子明太子を大まかにほぐす
- 3 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 4 〇が絡まったら、①と釜揚げしらすと②を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 5 全体が絡まったら、追いがつおつゆを振り入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 6 お茶碗によそって出来上がり
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