葱となめたけの大葉巻きおにぎり レシピ・作り方
![葱となめたけの大葉巻きおにぎり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/25b33068a25fe20651dd716ac869eb95483d0c76.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 温かい白ご飯 90g
- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1弱
- 塩 軽く1つまみ
- 大葉(無農薬) 1枚
- なめたけ(甘め) 小さじ1
作り方
- 1 ボールに温かい白ご飯と万能ねぎを入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
-
2
①の上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
*全体が絡んだらOK -
3
大葉の茎を取る
ラップを広げた上に、↑の裏面を上向きにしておく -
4
③の上に②をのせる
-
5
中央部分を少し広げ、そこになめたけをのせる
- 6 なめたけを包み込むようにラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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