イタリアンかき玉スープ【やる気★★】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
「卵２個、粉チーズ１８ｇ（大さじ３）、塩、黒胡椒」を混ぜておく。
-
2
コンソメスープ２５０ｇとオリーブオイル１２ｇ（大さじ１）を沸騰させる。
＊コンソメスープは乾燥スープ等を使用して大丈夫。
沸騰したら、①で用意した卵溶液を投入する。
-
3
卵溶液を投入したらホイッパー等を使用して素早くかき混ぜる。
その後、１０秒程度放置すると卵が浮かんできますので火を止める。
盛り付け後、お好みでバジル等を乗せて完成。
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たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
疲れて帰宅し、包丁もフライパンも使いたくない時、、愛するあの人のために頑張りたい時、、皆様もあるかと思います。
ブログにメニュー詳細や、調理のまとめ、豆知識を載せていますので見ていってください！
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