キウイ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キウイは皮を剥き、固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切ります
   
   ↑を1~2ｃｍ角に切ります
2. 2 ミキサー等に①と★を入れ、30~40秒ほど撹拌します

   

3. 3 鍋に②を入れて中火で点火し、手動の泡立て器で混ぜながら加熱します
4. 4 沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら1~2分ほど煮ます
   
   火を止め、少し冷まします
5. 5 器に入れ、粗熱が取れるまで冷まします
6. 6 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて完成です