レンチン目玉焼きと人参のホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- ***
- 食パン(6枚切り) 1枚
- ***
- ★人参(太千切りにし、茹でて絞ったもの) 大さじ1
- ★ケチャップ 小さじ1ほど
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ★ドライバジル(ホ一ル) 2~3振り
作り方
- 1 やや深めの耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に爪楊枝を10回位刺し、小さい穴を開けます
- 2 ①にラップをかけ、レンジ(600w)で1分ほど加熱し、目玉焼きを作ります
- 3 ホットサンドメ一カ一を予熱します
-
4
食パンの側面に包丁を入れて切り開き、薄い2枚にします
↑のそれぞれの耳を切り落とします - 5 ④の1枚の片面に、②→★の順にのせます
- 6 ⑤の上にもう1枚の④を重ね、予熱が完了したホットサンドメーカーに入れ、4~5分ほど焼いて完成です
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- カテゴリ
- ホットサンド
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