アーモンドプードルとカシューナッツのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（1～3人分）
- ☆小麦粉 30ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
- ＊＊＊
- ●カスピ海ヨーグルト（プレーンでも） 大さじ1
- ●サラダ油 大さじ1
- ●三温糖 大さじ1
- ＊＊＊
- ▲アーモンドプードル 大さじ1
- ▲カシューナッツ（粗刻み） 大さじ1
作り方
- 1 ☆をふるいます
- 2 ボールに①を入れ、●を加えてスプーンでグルグルッとかき混ぜます
- 3 ポロポロとなったら、水で濡らした掌で捏ねながら混ぜ、ひとまとめにします
-
4
③に▲を加え、水で濡らした掌で混ぜ合わせます
- 5 オーブンを190℃に予熱します
- 6 焼皿にオーブンペーパーを敷きます
-
7
④を3等分に分け、1個ずつを水で濡らした両掌で丸く平らにのばし、⑥の上にのせます
- 8 予熱が完了したオーブンに⑦を入れ、10分ほど焼いて完成です
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甘さ控えめです。