ナスのゆず胡椒和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ナス 1本
- 濃い口しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- ゆず胡椒（チューブ） 2ｇくらい
作り方
-
1
ナスは洗って水けをふき取り、ラップで包みます。電子レンジ（500W）に3～4分かけて加熱します。
-
2
粗熱が取れたら、ラップを外して半月切りに。切り方はお好みでOKです。
-
3
調味料を合わせ、ナスと和えたら完成です。
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- 料理名
- 和え物
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メリッコ2016/06/23 11:54
レンジでも色鮮やかにできました♪味付けもとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした(´∀｀)
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