お弁当 男爵芋*ベーコン*ブロコ*Dトマトのカップ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 男爵芋 中1個
- 塩コショウ 1~2振り
- ***
- ★ベーコン 短冊切り ハーフ1枚分
- ★ブロッコリー(下茹でしたもの) 極小 5~6房
- ★ドライトマトのオイル漬け(カゴメ) 小さじ1/2
- ★マヨネーズ 2g
- ★ミックスチーズ ひとつまみ
作り方
- 1 男爵芋は皮を剥いて芯があれば取り除き、1cm角に切ります
-
2
耐熱容器に①を入れ、レンジ(600w、ラップあり)で2~3分ほど加熱します
*柔らかくなるまで加熱して下さい -
3
レンジから取り出して粗熱が取れるまで冷まします
冷めたら、塩コショウを振って軽く混ぜます - 4 シリコンカップ(中)に③→★の順に入れます
- 5 耐熱皿に④をのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で1分ほど加熱して完成です
- 6 *使用したドライトマトのオイル漬けです
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