お弁当 男爵芋の胡麻カレーカップ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 男爵芋 中1個
- ＊＊＊
- 塩コショウ 1振り
- ＊＊＊
- ★カレー（レトルト、温めたもの） 小さじ2
- ★金胡麻 軽くひとつまみ
作り方
- 1 男爵芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、1ｃｍ角に切ります
-
2
耐熱容器に①を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で2分ほど加熱します
＊柔らかくなるまで加熱して下さい -
3
レンジから取り出してラップを剥がし、粗熱が取れるまで冷まします
＊冷ますと出ていた水分がほぼ飛びますが、まだ水っぽさがある場合はキッチンペーパーで取り除いて下さい - 4 ③に塩コショウを振り、軽く混ぜます
- 5 お弁当用のカップ（中）に④を入れ、上に★を順にかけて完成です
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