椎茸と新生姜の佃煮のっけご飯♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生椎茸 中2個
- 塩コショウ 1～2振り
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- 新生姜の佃煮 小さじ2
- ↑レシピID: 1010005772
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 小さじ2
- ★あおさ ひとつまみ
作り方
- 1 生椎茸の軸を切り落とし、2～3㎜幅に薄切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて塩コショウを振り、生椎茸に火が通るまで炒めます
- 3 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→新生姜の佃煮の順にのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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