もやしと豚肉とチーズのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 100ｇ
- ★薄力粉 50ｇ
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★粉末和風だし 小さじ1
- ★水 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ◎豚バラ（焼肉用、薄切り） 3枚（40ｇ）
- ◎ミックスチーズ 大さじ1
作り方
- 1 もやしは洗って、しっかり水を切ります
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えてザックリと混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を大さじ2ほど残して丸く入れ、すぐに弱火にします
-
4
③の上に◎の順にのせます
-
5
④の上に残しておいた②をかけ、5分ほど焼きます
- 6 裏返して5分ほど焼いて完成です
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