かにとアボカドのガスパッチョ菜種油の香り レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ガスパッチョの材料を滑らかになるまでミキサーでまわす。
- 2 カニの身にほうろく菜種油、トマト、セルフィーユのみじん切りを加え、塩、胡椒で味を整える。
- 3 ガスパチョ、カニ身、セルフィーユ飾りの順に盛り、ほうろく菜種油をまわしかける。
- 4 完成!
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