米粉とHMで ココナッツ焼きドーナツ♬ レシピ・作り方

米粉とHMで ココナッツ焼きドーナツ♬
  • 約30分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
サクッとした食感のココナッツ香るミニ焼ドーナツです♬

材料(2~3人分)

  • ★米粉 20g
  • ★ホットケーキミックス 30g
  • ★グラニュー糖 大さじ2
  • ★サラダ油 大さじ1
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ココナッツ フレーク 小さじ1/4 × 8

作り方

  1. 1 オーブンを180℃に予熱する
  2. 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 ②を口の尖った容器(今回は計量カップ使用)に移し替える

    ↑この手順は省いてもOK
    移し替えた方が型に入れやすいです
  4. 4 シリコン製のミニドーナツ型(8個分)にサラダ油(分量外)を薄く塗り、ココナッツを入れる

    *この分量で8個分です
  5. 5 ④に③を流し入れる
  6. 6 予熱が完了したオーブンに入れ、20分ほど焼く
  7. 7 オーブンから取り出し、粗熱が取れたら型から外す

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1750020743
  • 公開日:2015/03/06
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